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Recettes de champignons séchés

Découvrez des recettes et techniques de champignons séchés et de poitrine fumée du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Bigos
Bigos
chezcachou chezcachou
Une choucroute à la polonaise. Ce plat est meilleur lorsqu'il est fait la veille et réchauffé.

La mandoline un outil de taille !

Mandoline japonaise plastique verte Tellier
Mandoline japonaise

A vous les tailles fines et régulières.

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